せいろ蒸しつけそば

製麺所ならでは！国産小麦香る極太麺を
せいろ蒸しで歯ごたえのあるもっちり食感に
仕上げました。
冷盛派も一度食べてみてください！

【大盛無料】1,000円（税込）

つけそば

ラーメン好きしかいない製麺所の自信作。
国産小麦、全粒粉配合の
弾力あるコシ強麺・もちもち麺が選べます。

【大盛無料】1,000円（税込）

はまぐりらぁ麺(白)

はまぐりの風味と旨みがぎっしり！
あっさり塩・低加水麵極細の
はまぐりらぁ麺「白」。
あっさりスープに極細麺がよく合います。

1,200円（税込）

はまぐりらぁ麺(黒)

はまぐりの風味と旨みがぎっしり！
旨味醤油・もちもち手もみ麺の
はまぐりらぁ麺「黒」。
もちもちの麺にスープがよく絡みます。

1,200円（税込）

八丁味噌らぁ麺

「あっさり」から「こっくり」の変化を楽しむ！
具だくさんの肉味噌を溶かしながら食べる
熟成中太麺はスープと相性抜群！

1,100円（税込）